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「 肉 」 の情報 

「お弁当で観光気分を」大学生が考案 近畿6府県の食材で彩り豊かに

主菜は、大阪発祥とされる道明寺揚げという調理法を使って真鯛を揚げ、和歌山の南高梅で鳥を柔らかく煮た。魚や肉、野菜などの食材と栄養の

たこ焼きと明石焼き、結局何が違うの? そんな疑問を一瞬で解消するボードがこちら

一般社団法人・明石観光協会の公式サイトによれば、明石焼きは「じん粉」という、小麦粉の ... そんなある日、明石から来たという客が、『大阪は肉かいな。明石は

【料理と酒】大阪・新世界名物の串カツ

観光客をはじめ、昼間からビールジョッキをあおる人たちで賑わいます。 串に刺した一口大の牛肉を揚げたものがはじまりだそうですが、今では様々な肉や魚介類、

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