KURAGE online | 大阪 観光 の情報 > 「お弁当で観光気分を」大学生が考案 近畿6府県の食材で彩り豊かに 投稿日:2021年4月1日 主菜は、大阪発祥とされる道明寺揚げという調理法を使って真鯛を揚げ、和歌山の南高梅で鳥を柔らかく煮た。魚や肉、野菜などの食材と栄養の 主菜1南高梅1和歌山38大阪発祥4栄養1真鯛1肉3調理法1道明寺揚げ1野菜7食材7魚6鳥2 続きを確認する