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「お弁当で観光気分を」大学生が考案 近畿6府県の食材で彩り豊かに

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主菜は、大阪発祥とされる道明寺揚げという調理法を使って真鯛を揚げ、和歌山の南高梅で鳥を柔らかく煮た。魚や肉、野菜などの食材と栄養の

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