【料理と酒】大阪・新世界名物の串カツ

観光客をはじめ、昼間からビールジョッキをあおる人たちで賑わいます。 串に刺した一口大の牛肉を揚げたものがはじまりだそうですが、今では様々な肉や魚介類、