プレスリリース：［後援決定］日本観光振興協会・日本首長連合、『日本の素材甲子園（ichi）』の ...

大阪での開催を通じて、消費者が求めているのは飾り立てた味ではなく、素材そのものの力だという確信を得ました。生産者、自治体、企業、消費者が対等に交わる場関連キーワードはありません