食を創る「世界の台所」へ 大阪・関西、美食もB級も - 日本経済新聞

和食や「粉もん」に代表されるおいしくて多彩な食、お笑い、観光、主要スポーツの「聖地」……。「発信力」に磨きがかかれば、国内外の都市間競争で輝く大きな関連キーワードはありません