「おタテ」を観光の新たな起爆剤に 希少で甘くぷりぷり…ウニ・ニシンに次ぐ人気期待【北海道発】

コロナ禍で観光客が激減した北海道小樽市。新たな観光の起爆剤としてイチオシの海産物がある。その名も「おタテ」。初めて聞くこの名前、一体なんなのだろ関連キーワードはありません