シカ肉料理 上富良野観光に 三つ星店主と開発 試食会で７品披露、好評 - 47NEWS

【上富良野】町の観光資源を活用しようと、エゾシカ肉を使ったジビエ料理の試食会が２７日夜、町内の後藤純男美術館内のレストラン「ふらのグリル」で行われ