ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、春のケーキコレクション発表

高校卒業後、関西のレストラン、ホテルで料理、パティシエを経験し、2004年からザ・リッツ・カールトン大阪のミシュラン レストラン「La Baie」