あなたはチャレンジした？ 大阪名物のふぐ料理を実食ポート

大阪の名物料理の一つ「てっちり」。「ふぐ」の身を昆布のエキスを抽出したダシで煮て、醤油と柑橘系の果汁を合わせたポン酢につけて食べる鍋関連キーワードはありません