くら寿司がコロナ禍で販路減少の旬のスズキを商品化 「絆すずき」

... 寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、新型コロナウイルス感染症の影響で販路が ... が、新型コロナの影響によるイベントの中止や観光客の減少に伴う需要減によって、出荷量が激減していました。